Кто не отдыхает летом?

Официально на пляже должны работать медсестры, уборщики, спасатели и охранники. Но помимо них там можно встретить и продавцов продуктов питания с большими сумками, и массажистов, и арендаторов катеров, и многих других. Эти люди делают отдых для туристов и местного населения более полноценным и интересным, они хранят историческую ценность Евпатории, но в то же время стараются не упускать новшеств, удививших мир. Новинками этого сезона в нашем городе стали такие десерты как тайское мороженое, крио-десерт (французская сладость, пропитанная жидким азотом), а также многое осталось еще и с прошлого года, но, тем не менее, свою популярность и оригинальность не утратило до сих пор. Но наибольшим спросом пользуется продукция национального характера. Причиной этому является то, что Крым славится своим многоэтническим составом населения на довольно маленьком участке территории, и гостям Крымского полуострова хочется увидеть узнать и попробовать все то, что не входит в их традиционное питание. Спрос порождает предложение, и люди, работающие на пляжах, стараются удовлетворять потребности своих клиентов. Это проявляется и в еде, и в сувенирах, и в развлекательных мероприятиях. С такой целью каждую неделю в Евпатории организовываются праздники, посвященные каждой национальности, наполняющей чашу культур нашего города. Так цветет он летом, пока работающие люди обеспечивают отдых тем, кто в этом нуждается.

Чтобы узнать, как же людям работается жарким летом, мы поговорили с некоторыми из них.

«Я работаю на пляже уже одиннадцатый год. Что могу сказать, очень многое зависит от арендаторов самого пляжа. В прошлом году у нас все было идеально, так как они готовы были оплачивать все дополнительные услуги на берегу, выплачивать хорошие зарплаты и держать несколько работников. В этом же пришли другие ребята, которые открыли пляж только 10 июня, и мне приходится по ночам быть в роли сторожа, а днем – уборщицы. До того, как пришла сюда, я испробовала многое: даже водителем трамвая была. Тогда, кстати, работа была круглый год, а сейчас только в теплые времена года. Зимой сидим обычно дома, а сезон как начинается с мая и заканчивается к октябрю, вот тогда-то мы и работаем».

Есть и те, для которых их работа превратилась в хобби. Они находят в своей деятельности не только заработок, но и общественно важное значение для родного города.

«Моя работа заключается в том, что я стараюсь сделать Евпаторию необычной и интересной для туристов. Все эти большие фигурки животных, кораблей и лодок нельзя встретить ни в Анапе, ни в Сочи. Весь зимний период занимаемся их реставрацией, ну и своим основным родом деятельности, соответственно. Летом, вот, на пляже фотографируем и развлекаем детей и их родителей, получаем за это, конечно, небольшие деньги, но тут дело даже не в этом: нам хочется, чтобы Евпатория стала лучше».

Не сидят дома и студенты. Они проводят свободное время на рабочем месте, где можно немного заработать на карманные расходы.

«Я работаю первый год здесь, а если еще точнее, то первые несколько дней. Пока мне не трудно. Мне нравится это делать. Остальные девять месяцев занимает учеба в университете, а сейчас просто дома сидеть не хочется».

Домохозяйки берутся за то, что умеют делать лучше всех: за приготовление пищи. О том, каково это ходить с тяжелыми сумками полными еды по людному пляжу рассказала нам Зарема, 45 лет:

«Уже несколько лет продаю в летнее время, хожу по пляжам и продаю домашнюю еду, ягоды и тому подобное. Конечно, это тяжело – ходить в такую жару в одежде по пляжу. Но особенно трудно, когда приходится тащиться с какой-то частью всего привезенного обратно домой. В этом году, как вы уже заметили, летний сезон не ахти, толком, видимо, и не заработаем. Но это уже лучше, чем ничего. Что мы делаем зимой? Я домохозяйка, мне и зимой дома работы хватает».

Работники медицинских учреждений являются обязательными лицами на морском берегу. О трудностях своей работы нам поведала Ксения, 26 лет, медсестра:

«Я работаю на том пляже, где люди чаще всего отдыхают с семьями, поэтому тяжелых случаев пока не встречалось. Конечно, бывает и такое, что родители забывают о детях, уходя с головой в отдых, тогда ребенок может перемерзнуть в воде, или того хуже – солнечный удар. В таких случаях самое главное – вовремя об этом доложить, ведь, казалось бы, каких-нибудь лишних 5 минут бездействия и этого предостаточно, чтобы испортить отдых всей семье на несколько дней. На данный момент я в декрете, поэтому зимой не работала. Но летом позволила себе посменно выходить на подработки сюда».

К сожалению, не все мы плаваем как рыбы в воде, а море часто ведет себя непредсказуемо. Для того, чтобы избежать печальных случаев на каждом пляже обязан быть хоть один спасатель. О своих обязанностях нашей газете рассказал спасатель Дмитрий, 32 года:

«В первую очередь необходимо учесть условия, которые создает нам погода. Мне нужно находиться у берега и в штормовую погоду, и при жаре. В мои обязанности входит полный контроль определенного морского участка. Часто дети балуются, и трудно понять, игра ли это, или они действительно тонут. В таких случаях все же лучше перепроверить, нежели сидеть бездейственно. В межсезонье работаю учителем физической культуры в школе, поэтому это дело дается легко».

Как вы заметили, работать хотят все, вне зависимости от возраста, специальности и целей. Для некоторых лето – основное время для заработка на весь год, а для других – лишь подработка. В Крыму нередко встречаются дети, которые уже осваивают тонкости рыночной торговли. Начиная с юного возраста, они уже в состоянии оценить все трудности, с которыми их родители добывают средства для проживания, что приспосабливает их к жизни намного быстрее, нежели бездельничество их сверстников. Но при этом важно не отбить желание у ребенка учиться, ведь он уже понял, что способен зарабатывать, не окончив школу и без образования. Подработки должны подковывать и прививать желание знать больше и добиться большего, чтобы в них не было необходимости.

Люди, работающие на пляже, с легкостью идут на контакт и с удовольствием рассказывают о своей деятельности. Они делятся своими проблемами и удачами, и с гордостью говорят о том, что их работа приносит пользу посетителям пляжа и Евпатории. Неудивительно, что некоторые постоянные гости нашего города чувствуют здесь душевную доброту и отзывчивость, исходящую от евпаторийцев, ведь непосредственный контакт у них происходит именно с теми, кто работает в общественных местах. Эти люди являются лицами и душой курортного города, ведь первое и последнее впечатление производят на клиентов именно они. Необходимо помнить это и беречь добрые чувства от доброй Евпатории в сердцах наших гостей.